对家长而言，青少年时期的子女似乎生活在另一个世界里。你从不知道他们选择什么稀奇古怪的食物充饥。家长是决不会放弃任何机会劝告他们饮食要健康的。如果他们身边有好的饮食榜样，他们最终还是会选择健康膳食。青少年需要比成人更多的营养素，因为他们正在发育。合理膳食和摄入足够营养素能够缓解或避免痤疮、肥胖、性冲动、坏情绪和糟糕行为等症状。
青少年的膳食指南
选择富含营养的食品：坚果、蛋制品、海产品、禽肉、酸奶、奶酪和新鲜蔬菜水果。
确保一天至少吃三顿正餐，然后加一些健康的零食（水果、坚果、全麦饼干）。
避免加糖和深加工的食品（如冰激凌、可乐、煎炸食品、糖果、糕点等）。
饮食不规律在这个年龄段是很普遍的，但是补充剂可能并非纠正不规律饮食的最好方法。有这些问题的青少年需要一个由医生给出的包含他们所有需求的改善计划和建议。
适合青少年的膳食补充剂
青少年有具体的要求并且需要多种维生素、矿物质来促进能量的产生、保持健康的皮肤和维持健康的神经系统。常见的营养素缺乏包括锌（健康性成熟所必需）、钙和镁（坚固骨骼）、铁（形成血红蛋白）、维生素C、E和维生素A（调节皮脂分泌）以及B族维生素。素食主义青少年必须额外的注意维生素B-12、蛋白质以及特殊的矿物质的摄入。家长们可以选择包含上述营养素的膳食补剂。
青少年的最佳营养方案至少应包括以下元素：
（1）螯合形式的钙、镁和维生素D：缺钙是东方人普遍的营养问题，由此导致的佝偻病，身材矮小，骨质疏松将会是一生的遗憾。青少年时期是钙储存的黄金时期，螯合形式的柠檬酸钙不需胃酸活化即可吸收，又没有如碳酸钙产生二氧化碳以致胃胀气的缺点，且柠檬酸盐在血中的溶解度高，不易产生结石，其生物利用率大大超过了普通的钙剂，补钙效果更为出众。与维生素D配合还能够提高人体对钙的吸收及利用率；
（2）维生素A、C、E及锌：在体内能够有效的阻止自由基对人体造成的损伤；通过协同作用，还能提高免疫力，帮助预防感冒。同时这些元素的组合还有助于平衡皮脂分泌，预防粉刺/青春痘；
（3）铁与叶酸：帮助将氧输送到包括肌肉细胞在内的各细胞中，令人精神振奋。适当补充叶酸和铁可以减少青少年（尤其是女生）常见的贫血症状，增强肌肉合成，供给细胞足够的新鲜氧气，使人迸发活力；
（4）β-胡萝卜素：ß-胡萝卜素是维生素A的前体，在体内可以根据需要转化成维生素A。它不仅有助于维护良好的视力，还有助于促进骨骼和牙齿的生长，清除体内衰老物质，而且大量食用不易产生毒副作用。
（5）复合B族维生素：有助于促进能量转化，维持正常的生长发育，预防神经炎或皮肤炎症。
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